• Menu
  • Menu

四川料理

燃麺

ファイヤーホール4000

2017年3月24日にオープンした四川料理・火鍋のお店です。 当初店名は「ファイヤーホール陳」でしたが、同年9月1日からは「ファイヤーホール4000」としてリニューアルしました。 「料理の鉄人」にも出演していた陳建一さんのお店「赤坂 四川飯店」のグループが運営していて、プロデュースはこちらも著名な料理人・菰田欣也さん。...

陳家私菜 五反田店

陳家私菜 五反田店

赤坂に本店がある中華料理(四川料理)のお店で、オーナーの陳さんは日本で最初に刀削麺を展開したとされる方。 テレビでもときどき紹介されているという「元祖・麻辣刀削麺」「元祖・頂天石焼麻婆豆腐」「鉄鍋ゴマ棒餃子」「絶品 本場四川やみつき皇帝よだれ鶏」が店のおすすめメニューになっています。...

味苑 五反田店

味苑 五反田店

中華料理(四川・広東)のお店。 大衆の中華料理店と、本場の味を本格的に再現している店の中間くらいの位置づけといえそうな印象でした。 お店は五反田駅西口を出て桜田通り進み、目黒川を超え「ドトールコーヒーショップ 五反田桜田通り店」を左に曲がった小道沿いのビル地下一階にあり、店内は薄暗く、訪問したときのBGMはなぜかクラシックでした。 同じ建物の1階は「龍寿司」があります。 目次 料理の写真...

陳麻家 五反田東口駅前店

陳麻家 五反田東口駅前店

五反田駅東口の歩道橋を渡ってすぐの場所にある中華料理(四川料理)屋さん。 中華料理屋さんといっても、陳麻(四川麻婆豆腐)のみとなっていて、これにご飯やトッピングをつけ加えるメニュー構成。 目次 料理の写真 陳麻飯 メニュー マップ 店舗情報 近くのおすすめ店 料理の写真 陳麻飯 陳麻飯 陳麻飯を注文。 2016年6月に訪問、税込合計700円でした。 目次に戻る メニュー...

刀削麺 西安飯荘

刀削麺 西安飯荘

五反田駅から5分ほどの場所にある中華料理店。 ランチは木耳入り青桔梗菜の炒め(830円)、若鶏肉とキュウリの香ばしい味炒め(830円)、豚肉入り茄子炒め(830円)、本場の麻婆豆腐(830円)など。 それぞれご飯とスープのおかわりが自由です。 目次 料理の写真 回鍋肉 メニュー マップ 店舗情報 近くのおすすめ店 料理の写真 回鍋肉 回鍋肉 ランチメニューの冷麺とミニビビンパセットを注文。...

巴蜀人家(はしょくじんか)

巴蜀人家(はしょくじんか)

ランチメニューは「麺類・ご飯類」として担担麺(800円)、スーラー湯麺(800円)、汁なし担々麺(800円)、麻婆豆腐 + ワンタンスープ(850円)など。 「炒め物定食セット」として麻婆豆腐(800円)、ニラレバ(800円)、ホイコーロー(800円)などがあります。 ランチタイムにはライスお替り自由、そしてサラダバーとデザート食べ放題になってます。...

陳麻家 五反田さくら通り店

陳麻家 五反田さくら通り店

中華料理(四川料理)の有名店。 ご飯に麻婆豆腐の乗った「陳麻飯」は四川料理特有の舌が痺れる刺激的な味です。 五反田周辺には他に「陳麻家 五反田東口駅前店」「陳麻家 五反田西口店」があり、各店舗とも味やメニューが違います。 ランチメニューは特にありませんでしたが、セットメニューなどが多数用意されてます。 目次 料理の写真 半々セット メニュー マップ 店舗情報 近くのおすすめ店 料理の写真...

陳麻家 五反田西口店

陳麻家 五反田西口店

「陳麻家」の名前の中華料理店は全国にあるようですが、ここは「東京酒樓」という会社の陳麻家です。 五反田には3店舗、目黒にも1店あります。 中華料理(四川料理)のお店で、チンマー(マーボー豆腐)飯という、本場の四川料理のように辛くて舌が痺れるような感覚になる強烈な山椒が特徴です。 目次 料理の写真 チンマー冷麺 メニュー マップ 店舗情報 近くのおすすめ店 料理の写真 チンマー冷麺 チンマー冷麺...