とり屋 太左衛門

2016年5月に鶏料理の「とり屋 太左衛門」としてオープンし、その後2017年9月25日には「魚バル TAZAEMON」(タザエモン)としてリニューアルしました。
この記事の写真はとり屋 太左衛門のときのものです。

地下に首都高速中央環状線が走っている、大崎広小路駅や立正大学がある通りにあります。

今回注文した塩で食べるささみの天ぷらは、固くならない柔らかさを保ったちょうどいい温度で揚げられていて、生でないのにとても柔らかく後引く美味しさでした。